Asar las castañas en casa es muy fácil.
Aunque existen unas sartenes agujereadas que van muy bien para asar las castañas, aqui las asamos con una paella normal (viejita) y salen unas castañas muy buenas.
Aunque con un poco de retraso ya que la Castañada junto con los Panellets y Boniatos asados (Camotes en Ecuador) se celebra en Catalunya el dia 31 de Octubre os deseamos una Buena Castañada 2013 / Bona Castanyada 2013 .
(Si las hacéis una tarde fria de Otoño y las ponéis en un cucurucho de papel para ir comiéndolas por la calle, os reconfortaran).
No hay comentarios:
Publicar un comentario