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domingo, 8 de febrero de 2015

Como cocinar castañas asadas en sartén

Aunque ya no quedan casi castañas, la verdad es que con este frio intenso que hemos sufrido esta semana de febrero, apetece asar unas castañas a la brasa y llevarlas en un cucurucho de papel para calentar las manos. En este video podeis ver como se asar unas castañas en las brasas de una fogata hecha de ramas de árbol secas, en el pueblo de Viladrau , situado en el Montseny, zona con muchas castañas y ricas nueces :


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