La receta de Bizcocho o coca de yogurt fue una de las primeras recetas de este blog y una de las 10 recetas que más éxito ha tenido.
Como solo teniamos una foto del bizcocho ( que además ultimamente no se visualiza ) y al éxito de la receta, hemos decidido hacer un video sobre la coca.
Aunque este bizcocho ha estado realizado con yogurt de limón, también se puede hacer con yogurt natural ( o de otro sabor que sea de tu gusto).
Esta receta es un homenaje a ELVIRA HERRERO GALVE, quie era una gran maestra realizando este pastel.
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