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Saturday, December 23, 2017

Menestra de lenteja ecuatoriana a mi manera

A esta menestra ecuatoriana de lenteja le acompaña:

  1. arroz,
  2. patata,
  3. chorizo,
  4. zanahoria,
  5. tomate,
  6. pimiento verde
  7. y cebolla ( no utilizamos la cebolla colorada que es la típica en la menestra ecuatoriana )
En otras recetas de #menestra de lentejas ecuatorianas puedes encontrar otros ingredientes como el  ajo, comino y cilantro.
Espero que les guste este plato ecuatoriano, comenten aquí o en el video de la menestra cuales son sus variantes preferidas, si le gustan a los niños, etc.
Compartan en sus redes y Felices Fiestas.