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Saturday, August 28, 2010

Como hacer la masa de croquetas de pollo y mijo

Si ya estáis un poco cansados de las típicas croquetas de carne o de queso, os hemos preparado este video donde podéis ver como preparar unas deliciosas y diferentes croquetas. El mijo es un nutritivo cereal ( pequeños granos de color amarillo pajizo) que tiene hierro, magnesio y almidón.

Podéis preparar la masa con antelación y en abundancia y freírla poco antes de comer y ya vereis que buenas recién hechas. A los niños les encanta...y a los adultos también.


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Thursday, August 5, 2010

Libro de recetas para este verano 2010

Ya que en el verano tenemos más tiempo para la lectura y para cocinar les recomiendo este libro de recetas sudamericanas. Podréis encontrar recetas de la cocinas de Brasil, Argentina, Uruguay, Paraguay, Chile, Peru y Bolivia.(libreria eCampus)



En esta otra libreria (Biggerbooks) también podeis mirar por si esta más barato.