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lunes, 18 de julio de 2011

Recetas ecuatorianas y catalanas en twitter. Hazte seguidor


Hasta ahora teníamos canal en facebook  como Ecuacat. Recetas Ecuatorianas y Catalanas y los vídeos que subimos  a la lista de reproducción de Recetas de Youtube, pero ahora también estamos en twitter como ComidaEcuador. Ya tenemos  116 seguidores (followers) en solo 4 días!!!!

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martes, 12 de julio de 2011

Receta de llapingachos de Ambato (Tortillas de puré de papa rellenas)

El llapingacho es un plato típico de la población ecuatoriana de Ambato.

Son unas patatas rellenas de queso que sirven de acompañamiento ideal de huevos fritos, longanizas, salchichas o una simple ensalada. 

En el video están detallados los ingredientes: